Buffetten voor groepen

Hier vindt u een overzicht van onze buffetten. We bieden echter meer mogelijkheden. Alle buffetten kunnen worden gecombineerd met een van onze arrangementen.

Hertog Jan Buffet*

Het buffet dat u graag wilt zien op een brouwerij. Lekker mals vlees van een goede slager en hartige bijgerechten. Met dit buffet zal de stemming er snel en goed in zitten!

Vanaf 18 tot en met 24 personen. Prijs per persoon €21,00

Vanaf 25 personen. Prijs per persoon €18,50

Gegrild varkensvlees met gebakken uien
Züricher room, Geschnetzeltes met champignons en uien
Eierpasta (Spätzle)
Aardappelgratin
Groentengratin
Stokbrood en kruidenboter
Drie verschillende salades ca. 350 gram (vanaf 30 personen 4 salades)
Diverse sauzen

Optioneel warme gerechten:

Extra varkensrollade, € 2,90 per persoon
Extra Provençaalse kip in kruidige tomatensaus, € 2,90 per persoon
Extra rundvlees in jus, € 3,50 per persoon (vanaf 25 personen)
Extra speenvarken, € 3,50 per persoon (vanaf 25 personen) 

Bourgondisch hapjesbuffet*

Een buffet om van te genieten! Alle hapjes worden op ambachtelijke wijze gemaakt en geserveerd op prachtige grote planken. 

Vanaf 18 tot en met 24 personen. Prijs per persoon €18,50

Vanaf 25 personen. €16,50 per persoon

De planken worden opgemaakt met overheerlijke boeren worsten, ham, kazen, breekbrooden aangevuld met tapanade’s en diverse salades.

Optioneel warme gerechten:

Extra Gegrild varkensvlees met gebakken uien, € 2,90 per persoon
Extra Züricher room, Geschnetzeltes met champignons en uien, € 2,90 per persoon
Extra varkensrollade, € 2,90 per persoon
Extra Provençaalse kip in kruidige tomatensaus, € 2,90 per persoon
Extra rundvlees in jus, € 3,50 per persoon (vanaf 25 personen)
Extra speenvarken, € 3,50 per persoon (vanaf 25 personen) 

Oktoberfest Buffet*

Dit buffet is ook in alle andere maanden te verkrijgen!
Voor dit buffet hoeft u niet meer naar München te vliegen, want in Arcen kunt u er ook van genieten! Het Oktoberfest Buffet is niet alleen ontzettend lekker, maar zal ook geheel in originele Oktoberfest stijl aangekleed worden.

Vanaf 25 personen. Prijs per persoon € 21,50

Brathendl (halve haantjes)
Schweine Haxen  
Herzhafter Spießbraten mit gebratenen Zwiebeln und Biersauce (Malse varkenslende met uien en bierjus)
Bayrischer warmer Kartoffelsalat (Traditionele Beierse aardappelsalade)
Currywurst mit Sauce (Curryworst met saus)
Kartoffelpüree (Traditionele aardappelpuree)
Weißkraut (Zuurkool)
Kartoffelsalat (Aardappelsalade)
Bunte gemischte Salatauswahl (Bonte salade)
Bayrischer Wurstsalat (Beierse worstsalade)
Knoblauchsauce (Knoflooksaus)
Brotvariationen (Divers bourgondisch brood)

Stamppottenbuffet*

Een heerlijk Oer-Nederlands buffet voor de koudere dagen. Wij serveren dit buffet van november tot en met februari.

Vanaf 18 personen tot en met 24 personen. Prijs per persoon €20,50

Vanaf 25 personen. Prijs per persoon €18,50

Zuurkoolstamppot
Boerenkoolstamppot
Wortelenstamp
Braadworst
Rookworst
Spek
Jus

Optioneel:

Snert met worst, €6,50 per persoon.

* LET OP! Duur van een buffet is maximaal 1,5 uur i.v.m de hygiënecode.